Descripción
Uvas Empleadas
Variedades tradicionales de Chianti entre las que predomina de manera determinante la Sangiovese.
Método de producción
La fermentación con maceración tradicional es relativamente breve (7 días). Una vez que finaliza la fermentación alcohólica y maloláctica, se procede a la maduración en acero durante 5-6 meses.
The Winemaker Comment
Fiel a la mejor tradición toscana, Banfi propone una familia de Chianti diversificados y complementarios, de estilo inconfundible. Estos Chianti resultan muy fáciles de beber: frescos, agradables, de gran nitidez y benevolencia, tanto en su aroma como en su sabor.